Il Sole Di Ranco ****

http://www.ilsolediranco.it/

Hôtel de luxe et Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux au bord du Lac Majeur. Activités : Golf, Piscine extérieure, Sauna, Hammam, VTT, Randonnée, équitation, Pêche, voile, excursions privées sur le lac en bateau à moteur avec pilote


Unique au monde : le restaurant tenu par la même famille depuis 1850. Davide Brovelli a reçu de son père, Carlo, les clefs de la cuisine d'Il Sole di Ranco. Un patrimoine familial créé il y a plus de cent cinquante ans sur les rives du lac Majeur - que vous pourrez explorer en bateau privé. La « patte » de Davide : la synthèse entre spécialités régionales, comme le risotto à la milanaise, et d'audacieuses recettes où les poissons du lac sont à l'honneur - esturgeon cuit dans le foin parfumé au gingembre et au ginseng, truite fumée aux poireaux braisés, aux câpres et aux citrons confits… Une cuisine du soleil à déguster sous les tonnelles, face à un panorama exquis.

Titre :	Il Sole Di Ranco ****
Adresse :	Piazza Venezia 5
Ville :	Ranco, IT
CP :	21020
Tel :	+39 0331 97 65 07
Fax :	+ 39 0331 97 66 20

Carte :

Visites :	4003 visites
Date d'inscription :	15-01-2010
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Catégorie géografique:	Lac Majeur > Province de Varèse Villes bordant le Lac Majeur: Pino, Tronzano, Maccagino, Luino, Ranco, Gemignaga, Porto, Laveno, Ispra, Angera, Sesto Calende.

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